Цай Дао - китайский национальный кухонный нож.
 
	 
							 
							 
							 
							 
					|  | 1,300 руб. | 
|  | Ножи у Сан Сергеича. | 
|  | 89057474507 Отправить письмо | 
|  | Ногинск, Климова, 38 | 
ПяньЯДао, клинок 210х55х2,5мм
"Пянь" - ломтик, полоска. Я  утка. "дао" - нож. :) Наверное, самое знаменитое китайское блюдо  это Утка по Пекински. Подача этого блюда  целое шоу с торжественным выносом, нарезкой в присутствии гостей и т.п. изысками. Ничего удивительного, что для такого шоу придумали специальный нож. Он так и называется  утиный слайсер. Уметь пользоваться ПяньЯдао обязан любой повар.
2024-03-20
